Очень вкусно!

Простые, но очень вкусные блюда из простых ингредиентов. Кулинарные рецепты записанные на видео.

Рыбный пирог. Простой, быстрый и вкусный рецепт.

Ингредиенты.
Начинка:
600 грамм рыбы. 2 столовые ложки соли с не большой горкой на 1 литр воды для засола.
Тесто — 0,5 килограмма муки.
25 грамм сухих дрожжей (половина пачки). 1 ложка сахара (для дрожжей)
Когда дрожжи взойдут перемешать их с мукой, добавляя 2 столовых ложки масла растительного, соль — чайная ложка, сахарный песок — столовая ложка.
Слепленные и начинённые рыбой пирожки смазать перемешанным яйцом. Одного вполне достаточно.

Запечённая камбала

Суп из чечевицы с тыквой Ингредиенты: Чечевица 150г. Тыква 250г. 1 луковица. 1 помидор. 3 зубчика чеснока. Имбирь мелко порезанный 1 столовая ложка без горки. Перец, соль, зелень по вкусу.

Гороховый суп с тыквой Ингредиенты: Горох 300г. Тыква 500г. 2 луковицы. 3 картофелины. 2 морковки. 7 зубчиков чеснока. 3 ложки томатной пасты. Перец, соль, зелень по вкусу.

Фаршированные кабачки Быстрый и простой рецепт фаршированного кабачка. Да, фаршируют не только сладкий перец, кабачки ни чем не хуже.

Суп из солёных грибов Из солёных грибов суп ни чем не хуже, чем из свежих и сушёных. Старинный рецепт.

Баклажаны с помидорами и сыром Состав: 600 гр. баклажанов, 300 гр.помидор, 250 гр. сыра твёрдого 100 гр. майонеза 5 зубчиков чеснока и соль, перец душистый, зелень по вкусу

Голубцы ленивые «как в детском садике» Ингредиенты немного отличаются от тех, что на видео. Вернее, не название продуктов, а их количество. Так, например, в видео идёт риса целая кружка, а достаточно половины. Голубцы: 500 гр. фарша, 500 гр. капусты, 100 гр. риса, 2 большие луковицы, 2 морковки, 2 яйца, головка чеснока. Соус: 200 гр. сметаны, 300 гр. воды, 3 ст. ложки муки, 100 гр. таматной пасты, Соль, перец, приправы, да и чеснок по вкусу.

Перейти на главную страницу.